Щоб перець у серпні швидше почервонів і визрів на корені, обприскують не “секретним еліксиром”, а засобами, які підтримують природні процеси достигання або допомагають рослинам легше перенести холодні ночі.
Ось три робочі склади, чим обприскати перець у серпні:
1. Монофосфат калію – головний прискорювач
Це не просто добриво, а хороший помічник для достигання. Азот у серпні перцю вже шкідливий, бо жене листя, а калій і фосфор – саме те, що потрібно.
Що дає: прискорює наливання і почервоніння плодів, підвищує цукристість.
Дозування: 1 чайна ложка – 5-7 г на 10 л води.
Як обприскувати: по листу, дрібним розпилом, раз на 7-10 днів. За сезон у серпні вистачить 2 обробок.

2. Йод і молочна сироватка – народний каталізатор плюс захист
Серпень підступний холодними росами і першими грибковими хворобами. Цей склад допомагає підтримати рослини і зменшити ризик проблем на листі.
Рецепт: 1 л сироватки + 10 крапель йоду на 10 л води.
Ефект: йод працює як мікроелемент, що бере участь в обміні речовин і непрямо підтримує достигання. Сироватка створює на листках тонку плівку, яка допомагає стримувати розвиток грибків.
Застосування: рясно обприскати кущі, особливо у другій половині серпня. Обробку краще проводити вранці або ввечері, не по спеці.
3. Препарати на основі етефону – засіб останнього шансу
Це вже сильніший шлях для прискорення достигання. Можна використовувати регулятори росту на основі етефону, наприклад Альфа-Етафон, Брілон Етефон, Тава, Тардер або інший препарат із цією діючою речовиною. Перед застосуванням обов’язково перевіряйте інструкцію до конкретного засобу, норму, строк очікування і чи дозволене застосування саме на перці.
Принцип: етефон сприяє утворенню етилену в рослині, а етилен пов’язаний із процесами достигання плодів.
Нюанс: такі препарати застосовують тільки тоді, коли потрібно прискорити достигання перед похолоданням або збором урожаю. Якщо поспішити або перевищити норму, плоди можуть стати м’якшими і гірше зберігатися. Це засіб не для регулярного використання, а для ситуації, коли часу до холодів залишилося мало.
І важливий агроприйом навздогін
У серпні обов’язково видаліть усі квіти і дрібні зав’язі – вони вже не визріють, а соки з куща тягнуть. А якщо трохи скоротити полив, тобто зробити легку посуху, кущ відчує стрес і швидше спрямує живлення в плоди для достигання насіння. Але повністю пересушувати перець не можна, інакше плоди можуть зупинитися в рості або почати в’янути.











