У серпні завдання змінюється з нарощування зеленої маси на прискорене достигання вже сформованих плодів. Щоб томати червоніли прямо на кущі, а не дозарювалися зеленими в ящиках, потрібно створити рослині керований стрес і зупинити подальший ріст.
Ось робочі методи обприскування для прискорення достигання, розташовані від м’яких агротехнічних до сильніших засобів, які застосовують тільки за потреби.
1. Йод із молоком – народний метод плюс захист
Це не чарівний прискорювач, а радше сигнал рослині про завершення сезону і додатковий захист від грибкових хвороб.
Рецепт: на 10 л води – 1 л молока або сироватки + 20-30 крапель аптечного йоду.
Як працює: молочно-йодна плівка створює на листі середовище, несприятливе для розвитку грибків, а йод у мікродозі бере участь в обмінних процесах рослини.
Періодичність: раз на 7-10 днів.
2. Суперфосфатна витяжка – екстрене фосфорне підживлення
Це хороший спосіб дати сигнал до достигання через лист. Фосфор впливає на обмін речовин у рослині, формування смаку і якість плодів.
Рецепт: 1 столову ложку подвійного суперфосфату залийте 1 л окропу і залиште на ніч, періодично помішуючи. Вранці злийте рідину без осаду і розведіть у 9 л води.
Ефект: плоди стають солодшими і червоніють швидше.
3. Йод + зола – калійне підживлення для смаку
Працює як калійна підтримка для наливання плодів і покращення смаку.
Рецепт: 1 склянку золи залийте 1 л окропу, дайте настоятися добу. Процідіть, додайте 20 крапель йоду і доведіть об’єм водою до 10 л.
Ефект: смак стає насиченішим, прискорюється наливання плодів.
4. Гумат калію – м’який стимулятор
Це більш спокійний агрономічний спосіб без різкого стресу для рослини.
Що взяти: гумат калію, гумат калію з мікроелементами або інший подібний препарат саме на основі калію. Натрієві гумати для такої мети краще не вибирати.
Рецепт: строго за інструкцією до конкретного препарату для обприскування, зазвичай розчин роблять дуже слабким, приблизно кольору неміцного чаю.
Ефект: допомагає рослині краще переносити стрес і підтримує рівномірне достигання плодів.
Якщо ситуація критична: холод і загроза фітофтори
Якщо ночі стали холодними, +8…+10 градусів, або пішли затяжні дощі, а кущ ломиться від зелених томатів, можна розглядати препарати на основі етефону. Це вже сильніший варіант, який застосовують тільки тоді, коли часу до холодів залишилося мало.
Препарати на основі етефону
Для прискорення достигання томатів можна використовувати лише ті препарати на основі етефону, в інструкції до яких прямо вказані томати, норма внесення, фаза обробки і строк очікування. Наприклад, Альфа-Етафон має діючу речовину етефон 480 г/л.
Як працюють: етефон сприяє утворенню етилену, а етилен пов’язаний із процесами достигання плодів.
Важливо: такі препарати застосовують одноразово, тільки по сформованих плодах, які вже набрали розмір, і лише за інструкцією. Якщо обробити занадто рано або перевищити норму, плоди можуть стати м’якшими, гірше зберігатися або частина зелених плодів може постраждати. Це засіб не для регулярного використання, а для ситуації, коли до збирання залишилося мало часу.
Що зробити руками, а не обприскувачем
Жодне обприскування не допоможе, якщо не підкріпити його механікою.
1. Прищипніть верхівку. Обламайте точку росту над верхньою квітковою китицею. Залиште 2 листки над китицею.
2. Видаліть пасинки і нижнє листя. Обрізайте все листя до першої китиці. Воно вже не працює, а тільки затіняє і тягне живлення.
3. Поверніть китиці до сонця. Там, де це можливо, акуратно підв’яжіть гілки так, щоб світло падало прямо на зелені помідори. Світло – один із головних помічників у почервонінні плодів.
4. Скоротіть полив. Полив у серпні зменшують, щоб томати не продовжували активно нарощувати зелену масу. Але повністю пересушувати ґрунт не можна, інакше рослина ослабне, а плоди можуть почати в’янути або розтріскуватися після наступного поливу.
Найбезпечніший робочий варіант для серпня: обприскати томати розчином гумату калію за інструкцією, а через кілька днів використати йодно-зольний розчин. А сильні регулятори достигання залишити тільки для крайніх випадків, коли справді наближається похолодання.
