Дріжджове підживлення – це не класичне добриво, у ньому мало азоту, фосфору й калію, а потужний мікробіологічний стимулятор. Воно змушує ґрунтові бактерії активно переробляти органіку в доступну для рослин форму. Ефект особливо помітний саме на огірках і томатах.
Ось перевірена інструкція із застосування.
Для огірків, особливо люблять
Огірки реагують на дріжджі вибуховим ростом батогів, посиленням цвітіння й утворенням зав’язей.
Рецепт, базовий на 10 л теплої води
- Дріжджі живі, мокрі: 100 г.
- Дріжджі сухі, швидкодіючі: 10 г, 1 пакетик.
- Цукор: 2-3 ст. ложки, для запуску бродіння.
- Вода: тепла, +30…+35°C, але не гаряча.
Приготування
Розчиніть дріжджі з цукром у невеликій кількості води, дайте постояти 2-3 години в теплі до появи пінної шапки. Потім вилийте у відро й долийте чистою теплою водою до 10 л.
Схема підживлення
- Перше: через 10-14 днів після висадки розсади в ґрунт, фаза активного росту листя.
- Друге: на початку масового цвітіння й утворення перших зав’язей.
- Третє: після першої хвилі плодоношення, щоб простимулювати другу хвилю.
Нюанс для огірків. Ідеально працює в суміші з деревною золою, 1 склянка на відро, або трав’яним настоєм. Можна додати жменю сухарів замість цукру – це приваблює дощових черв’яків.
Для томатів, обережніше
Томати реагують на азот, який виділяється в процесі роботи бактерій, бурхливим нарощуванням зеленої маси. Якщо перегодувати, вони будуть “жирувати”, тобто дадуть величезні кущі без квітів.
Рецепт
Ідентичний огірковому: 100 г живих або 10 г сухих дріжджів + 3 ст. л. цукру на 10 л води. Додавання золи обов’язкове, оскільки томати критично ставляться до дефіциту калію, який виникає при активній переробці органіки. Альтернатива – витяжка з курячого посліду, 0,5 л настою на відро, разом із дріжджами.
Схема підживлення
- Перше, і часто єдине: через 7-10 днів після висадки в ґрунт, щоб зняти стрес і стимулювати вкорінення.
- Друге, за бажанням: у фазі наливання плодів. Якщо кущі жирні, товсте стебло, листя закручується всередину, дріжджі виключають!
- Для томатів достатньо 1-2 підживлень за сезон.
Золоте правило безпеки. Дріжджі активно поглинають із ґрунту калій і кальцій у процесі своєї життєдіяльності. Без повернення цих елементів через 7-10 днів після дріжджового підживлення рослини можуть захворіти на вершинну гниль, у томатів і перців.
Що робити. Через 2-3 дні після поливу дріжджами обов’язково внесіть зольний настій, 1 склянка золи на 10 л води, настояти добу, або розсипте суху золу під кущі з подальшим розпушуванням.
Важливі умови роботи
- Тільки в теплий ґрунт. Бактерії працюють при температурі ґрунту вище +15°C. У холодній землі підживлення марне.
- Тільки після поливу. Лийте на вологу землю, щоб не спалити корені.
- На органіку. Якщо земля “порожня”, пісок без перегною, дріжджам нічого буде переробляти, ефекту не буде. У такі грядки потрібно попередньо закласти компост або скошену траву.
Швидка допомога: оздоровчий коктейль
Якщо рослини пригнічені або зупинилися в рості, спробуйте молочну сироватку з дріжджами, позакоренева обробка, захист від хвороб і ріст.
Рецепт
- 100 г дріжджів + 0,5 л сироватки + 10 л води + 2 краплі йоду. Обприскати по листу ввечері.
