Сьогодні ділюся з вами просто незрівнянним рецептом салату з оселедцем.
Покроковий рецепт приготування страви:
1. Відварити яйця круто, остудити і дрібно наріжте кубиками.
2. Підготовлену картоплю очистіть і натріть на великій тертці або розріжте невеликими шматочками.
3. Варену моркву очистіть і теж дрібно поріжте кубиками.
4. Почистіть яблуко, видаліть серцевину та наріжте дрібними кубиками.
5. Огірки очистіть від шкірки, наріжте кубиками.
6. Цибулю дрібно шаткуйте кільцями або півкільцями.
7. Оселедцеве філе звільніть від кісток і поріжте маленькими кубиками.
8. Зелень промийте і дрібно посічіть ножем.
У глибокій мисці змішайте нарізані продукти, додайте трохи свіжої нарізаної зелені і заправте майонезом або сметаною. Акуратно перемішуйте, щоб зберегти форму всіх компонентів.
Подавайте салат прикрасивши зеленню, що залишилася. Приємного апетиту!
Ось що нам знадобиться:
- Яйця варені – 3 шт.
- Картопля відварена/запечена – 2–3 шт.
- Морква відварена – 1 шт.
- Свіжий огірок – 1-2 шт.
- Яблуко середньої кислоти – 1 шт.
- Червона цибулина – 1 невелика головка
- Філе оселедця – близько 200 г
- Майонез/сметана – за смаком
- Щавель, петрушка – невеликий пучок
