Всім привіт! Сьогодні готуємо неймовірний салат із мінімуму компонентів. Це один із найпростіших рецептів у моєму кулінарному зошиті. Цей салат готую і на свята, і на кожен день.
Ось що нам знадобиться:
- морква по-корейськи 150 г
- сирок плавлений 100 г
- крабові палички 100 г
- часник 1 зубець
- яйце 2 шт.
- майонез, 2 ст.л.
Покроковий рецепт приготування страви:
Підготувати все потрібне. Корейську моркву вибирати без добавок, не гостру. Яйця опустити у воду та варити протягом 10 хвилин після закипання, остудити.
Плавлений сирок та варені яйця натерти на буряковій тертці. Викласти у салатник.
Додати корейську морквину. Щоб не вводити в салат зайву рідину, краще відкинути її на сито і добре струсити.
Крабові палички нарізати шматочками чи соломкою.
Викласти майонез. Часник подрібнити в кашку ножем або пропустити через прес.
Перемішати. Так як плавлений сирок злипається, то простежити, щоб його грудочки подрібнилися і розподілилися по всьому об’єму. Спробувати, залежно від смаку та пікантності корейської моркви, комусь може знадобитися додати трохи солі.
Салат із моркви готовий. Просочення і настоювання він не потребує, тому подавати можна відразу ж. Ось такий простий рецепт. Смачного!
