Безумовно, кожна господиня має свої варіанти приготування тих чи інших страв. Але є рецепти, які більшість готують однаково.
Сьогодні ми хочемо нагадати вам класичний рецепт приготування популярного та багатьма улюбленого салату «Мімоза».
Покроковий рецепт приготування страви:
Беремо кільце і ставимо на тарілку, в якому салат подаватиметься на стіл. Ділимо яйця на білки та жовтки. Окремо один від одного натираємо їх на тертці.
Перший шар у салаті складається з натертої картоплі, перемазуємо її майонезом, розрівнюємо. Далі буде шар із дрібно нарізаної цибулі.
Далі натертий твердий сир. Добре його змащуємо майонезом. Зайву рідину зливаємо з сардин, розминаємо вилкою та викладаємо на твердий сир.
Далі у нас буде шар із яєчних білків, майонезом його зверху змащуємо. Потім натерта морквина, майонез та жовтки. Прикрашають Мімозу кропом або петрушкою.
А як ви готуєте цей салат?
Ось що нам знадобиться:
- Баночка сардин в олії;
- Три варені яйця;
- Три середні варені картоплі;
- Дві морквини (теж потрібно зварити заздалегідь);
- Одна маленька цибулина;
- Сир твердий – 150 гр;
- Майонез.
