Любителям маленьких, смачних і кисло-солодких огірків обов’язково потрібно приготувати їх за цим рецептом. Відразу готуйте подвійну порцію, щоб потім не пошкодувати. Швидше записуйте рецепт, розрахований на банку об’ємом 500 мл.
Ось що нам знадобиться:
- Маленькі огірки;
- Зерна гірчиці – 1 чайна ложка;
- Цукор – 3 чайні ложки;
- Кухонна сіль – 1 чайна ложка;
- Оцет – 40 мл.;
- Цибуля ріпчаста – 1/2 цілої цибулини;
- Зелень кропу – 1 столова ложка нарізаного.
Покроковий рецепт приготування страви:
Огірки попередньо потрібно вимочити у воді.
Наріжте цибулю півкільцями.
На дно стерильної банки викладіть нарізану зелень, цибулю, гірчицю, огірки та інші інгредієнти, що залишилися.
Залийте кип’ятком банку і відправте стерилізуватися близько п’яти хвилин.
Закрийте банку і відправте остигати. Смачного!
