Огірки в теплиці або відкритому ґрунті зійшли – що робити далі

Ви посадили насінину, полили, накрили плівкою – і раптом із землі показалися товстенькі «петельки» з міцними сім’ядольними листочками. Ура, огірки пішли! Але радість швидко змінюється тривогою: а що з ними робити? Як би не загубити на старті.

Спокійно. Огірки – не ніженки, але свої примхи мають. Ось повна інструкція.

Крок 1. Одразу прибирайте укриття, щойно побачили сходи

Щойно показалися зелені гачечки, навіть якщо сім’ядолі ще не розкрилися, плівку або спанбонд потрібно знімати негайно.

Чому? Під укриттям – справжня баня: жарко, сиро, немає повітря. Огірки за добу витягнуться в тонкі бліді нитки, які не втримають навіть власної ваги. Їм потрібні світло і рух повітря.

Нюанс: якщо вночі очікуються заморозки або температура падає нижче +10 °C, укриття повертайте на ніч. Але вдень обов’язково відкривайте. Через 3-4 дні, коли потеплішає, приберіть укриття зовсім.

Крок 2. Проріджування: один у полі воїн

Ви сіяли по 2–3 насінини в лунку «про всяк випадок». Зійшли всі. Що робити? Залишати всі – означає погубити врожай.

Коли: після появи 1–2 справжніх листків, не рахуючи сім’ядольних.

Як: вибираєте найсильніший, кремезний росток. Решту – прищипуєте нігтями біля самої землі.

У жодному разі не висмикуйте! Ви пошкодите корені рослини, яку залишаєте. Між рослинами в рядку має бути 30–40 см для бджолозапильних сортів і 50–60 см для партенокарпічних, тобто самозапильних, які зазвичай ростуть у теплиці.

Крок 3. Температура – найважливіше для огірків

Огірки – справжні теплолюби. Вони бояться холоду більше, ніж помідори.

Ідеально

Удень: +22…+28 °C. У теплиці на сонці може бути +35 °C і вище – відкривайте всі кватирки й двері, інакше зав’язі опадатимуть.

Уночі: не нижче +15…+18 °C. При +10 °C ріст зупиняється. При +5 °C огірки починають хворіти і можуть загинути.

Що робити в холодну ніч у відкритому ґрунті: дуги й укривний матеріал – лутрасил або спанбонд щільністю 30 чи 42. Можна накрити плівкою, але між плівкою і листям має бути повітряний прошарок, тобто накривати потрібно по дугах. Інакше листя примерзне до плівки.

У теплиці, якщо ночі холодні, поставте всередину бочку з водою – удень вода нагріється, а вночі віддаватиме тепло. Або увімкніть обігрівач на мінімальну потужність.

Крок 4. Полив: вологолюбні, але без фанатизму

На відміну від томатів, огірки люблять воду. Але є нюанси.

Перший тиждень після сходів: поливайте помірно, тільки щоб земля була вологою, але не мокрою. Перелив плюс холод – це чорна ніжка і коренева гниль.

Вода тільки тепла! Ніколи не лийте холодну воду зі шланга або криниці. Від холоду корені перестають працювати, і рослина може загинути. Нагрійте воду на сонці в бочці або відрі.

Час: ранок або вечір. У спеку краще ввечері, щоб волога не випарувалася миттєво.

Як поливати: під корінь, не на листя. Якщо поливати по листю в сонячний день – будуть опіки. Якщо ввечері – ризик борошнистої роси.

Лайфхак для економії часу: крапельний полив – ваш найкращий друг. Пляшка з дірочками, закопана шийкою вниз поруч із кожною рослиною, дає воду прямо до коренів, а листя залишається сухим.

Крок 5. Вологість повітря: тропіки у себе на грядці

Огірки родом із вологих лісів Індії. Їм потрібна вологість повітря 70–85%.

• У відкритому ґрунті в спеку обприскуйте доріжки й паркани поруч, але не самі рослини. Від крапель на листі в спеку будуть опіки, а в сирість – грибки.
• У теплиці ставте ємності з водою, обприскуйте стіни і підлогу. У сильну спеку можна ввімкнути туманну установку або просто поставити зволожувач повітря.

Важливо: при вологості повітря вище 90% і відсутності провітрювання з’являється несправжня борошниста роса, або пероноспороз. Це справжній бич огірків у теплицях.

Крок 6. Підживлення: не годуйте, поки не “поїли”

Перші два тижні після сходів огіркам вистачає того, що було в насінині й ґрунті. Будь-яке добриво зараз – стрес.

Перше підживлення: через 2–3 тижні після сходів, коли з’явилися 3–4 справжні листки.

Чим підживити

Найкращий варіант – настій коров’яку 1:10 або пташиного посліду 1:20. Настоювати 3–5 днів.

Або трав’яний настій: кропива, кульбаба чи будь-яка зелень заливається водою, бродить тиждень, потім розбавляється 1:10.

Із мінеральних: азофоска або будь-яке комплексне добриво для гарбузових.

Увага: огірки не люблять хлору! Дивіться склад добрив – хлористий калій їм протипоказаний.

Крок 7. Розпушування і мульча – ваші помічники

Після кожного поливу або дощу кірка на ґрунті не дає кореням дихати. Огірки люблять пухку землю.

Як розпушувати: акуратно, поверхнево, на 2–3 см, щоб не пошкодити корені. Коренева система в огірків поверхнева – лежить у верхніх 15–20 см.

Найкраще рішення – мульча: солома, скошена трава без насіння, чорний спанбонд або агротканина.

Плюси мульчі

• не потрібно розпушувати;
• бур’яни не ростуть;
• волога не випаровується;
• плоди лежать на чистому і не гниють.

Крок 8. Опора: вирішіть питання одразу

Якщо ви посадили бджолозапильні сорти у відкритому ґрунті, вони можуть стелитися по землі. Але з опорою врожай буде у 2–3 рази вищий, а плоди – рівніші.

Для теплиці – тільки вертикальна підв’язка. Щойно з’явився перший справжній листок, вбийте кілочок або натягніть шпагат із мотузкою.

Як підв’язувати: м’яким шпагатом, не грубою мотузкою і не волосінню, вільною петлею під сім’ядольними листками. Верхній кінець закріпіть на дроті під дахом теплиці. У міру росту закручуйте стебло навколо шпагату. Огірки самі обвиваються, їх потрібно лише направляти.

Чого категорично не можна робити

1. Поливати холодною водою – навіть один раз це викликає стрес і хвороби.
2. Залишати під укриттям у спеку – витягуються і задихаються.
3. Садити занадто густо – починаються грибки, погіршується циркуляція повітря.
4. Допускати заморозки навіть у -1 °C – огірки гинуть миттєво.
5. Розпушувати глибоко – пошкодите поверхневі корені.

Головний підсумок і чек-лист першого тижня

Запам’ятайте як таблицю множення:

• Побачили сходи – зняли укриття вдень, а на ніч повернули, якщо холодно.
• Через 3-4 дні – прорідили, залишили один найсильніший росток.
• Поливаєте тільки теплою водою – вранці або ввечері під корінь.
• Уночі нижче +15 °C – вкриваєте. Удень вище +30 °C – відкриваєте теплицю.
• У перші два тижні не підживлюєте, не розпушуєте глибоко і зайвий раз не чіпаєте.

Зробите це – ваші огірки виростуть міцними, здоровими і завалять вас урожаєм. Ви будете збирати їх відрами з кінця червня до самих заморозків. А сусіди питатимуть секрет.

Пам’ятайте: огірки люблять тепло, воду і свободу. Дайте їм це – і вони віддячать хрускотом та ароматом, якого не купити в магазині. Удачі й багатих урожаїв!