Класичні бутерброди зі шпротами вміє робити будь-яка господиня, але сьогодні я пропоную до вашої уваги незвичайний, цікавий варіант подачі цих бутербродів на Новорічний стіл. Сподіваюся, що і вам така оригінальна новорічна закуска теж сподобається.
Ось що нам знадобиться:
- батон – 1 шт.,
- шпроти – 1 банка,
- вершковий сир – 100-150 г.,
- майонез – 1 ст. ложка,
- яйця варені – 2 шт.,
- помідори – 4-5 шт. (можна взяти черрі),
- зелень – кріп,
- петрушка або салат,
- чорний кунжут та шматочок червоного солодкого перцю – для очей та носа
Покроковий рецепт приготування страви:
Батон нарізаю та підсушую на електрогрилі, сухій сковороді або в духовці.
Вершковий сир змішую з майонезом та сушеним часником. Якщо немає сушеного часнику, грінки натираю звичайним часником.
Змащу хліб вершковим сиром, кладу гілочку петрушки або кропу, на зелень викладаю шпроту.
Нарізаю вздовж яйця.
Викладаю кружечок яйця на вузьку частину шпрота.
Помідори розрізаю, видаляю насіння.
І викладаю поруч із яйцем.
У кондитерський мішок кладу трохи вершкового сиру і, потроху відсаджуючи, роблю “бороду”.
Носик робимо із шматочка червоного солодкого перцю, а очі із чорного кунжуту. Ось і все, погляньте, яка краса виходить.
Викладаємо готові бутерброди на тарілку і можна пригощатись! Пишіть у коментарях, як вам такий варіант подачі бутербродів зі шпротами до новорічного столу?
