Відмінний салат із корейською морквою та шинкою – це ситний та простий салат для застілля, особливо під міцні спиртні напої. З дуже простих продуктів виходить смачний та незвичайний салат. Чоловікам цей салат подобається, жінки теж не відмовляються скуштувати його. Ділюсь рецептом, що сподобався.
Покроковий рецепт приготування страви:
Для приготування салату з корейською морквою та шинкою візьміть продукти за списком. Картоплю помийте під проточною водою, відваріть до готовності. Курячі яйця варіть 8 хвилин з моменту закипання води, потім викласти в холодну воду, остудити і очистити. Моркву по-корейськи краще трохи подрібнити, так салат буде зручніше їсти.
Викласти в глибокий салатник корейську моркву, відварену картоплю нарізати дрібним кубиком.
Також дрібним кубиком нарізати шинку.
Додати натертий на великій тертці плавлений сир. Щоб це було легше зробити, покладіть його на 30 хвилин у морозильну камеру.
Потім потрібно нарізати дрібним кубиком варені курячі яйця. Салат посолити, поперчити на смак, заправити майонезом, перемішати.
Викласти салат за допомогою кільця для сервіровки на тарілку, прикрасити салатним листям і зеленню.
Ситний салат з корейською морквою та шинкою готовий!
Ось що нам знадобиться:
- Морква по-корейськи – 50 гр.
- Шинка варено-копчена – 40 гр.
- Картопля – 3 шт.
- Яйце куряче – 3 шт.
- Сирок плавлений – 70 гр.
- Сіль за смаком
- Перець чорний мелений – за смаком
Для заправки салату:
- Майонез – 2 ст. ложки
Для подачі салату:
- Листя салату – 5 шт.
- Зелень – за смаком
