Сьогодні я хочу нагадати вам про найпростішу і швидку закуску, яка була шалено популярною раніше. Пам’ятаю, коли ми з чоловіком одружилися, коли приїздили до його матері, вона часто готувала цю намазку, тепер я її інколи готую.
Покроковий рецепт приготування страви:
Отже, варені яйця натираємо на грубій тертці.
Плавлений сир теж натираємо на тертці, тільки на дрібній тертці.
Я нещодавно почала додавати в плавлений сир звичайний твердий, на мій погляд виходить набагато смачніше, головне брати найсмачніший і улюблений сир за бажанням. Сир я також натерла на дрібній тертці.
Всі інгредієнти з’єдную в салатник. Додати подрібнений часник, майонез, перемішати. Сіль не додаю, але напевно за смаком. Для ще більшої пікантності можна додати чорний мелений перець.
Ось і все, смачна закуска готова і її можна відразу подавати. Смачного!
Ось що нам знадобиться:
- Варене яйце – 3 шт
- Сир плавлений – 2 шт
- Сир твердий – 100 грам
- Майонез – 2-3 столові ложки
- Часник – 2-3 зубчики
- Сіль, чорний мелений перець за смаком
