З цим рецептом перший за день прийом їжі подарує стільки сил, що вистачить на весь день. Часу на приготування м’ясного пирога займе трохи більше, але можна сміливо брати цей сніданок із собою замість обіду.
Ось що нам знадобиться:
- Батон чи багет – 1 шт.
- Молоко – 150+100 мл
- Фарш – 300 гр.
- Цибуля – 1 шт.
- Яйце – 4 шт.
- Сир – 50 гр.
- Перець – за смаком
- Сіль за смаком
Покроковий рецепт приготування страви:
1. Дрібно нарізану цибулю змішуємо з фаршем (можна використовувати будь-який на свій смак або навіть суміш), сіллю та перцем.
2. Батон нарізаємо шматочками однакової товщини, вимочуємо в молоці і викладаємо в змащену олією форму для запікання. Ложкою у кожному шматочку робимо невелике заглиблення, куди викладаємо фарш.
3. Збиваємо яйця зі 100 мл молока і дрібкою солі, поливаємо цією сумішшю батон із фаршем.
4. Забираємо на 30-35 хвилин у розігріту до 180 ° C духовку, після чого дістаємо форму, присипаємо вміст тертим сиром і прибираємо ще на 5 хвилин.
Оригінальний м’ясний пиріг без тіста на сніданок, обід чи навіть вечерю готовий, смачного!
