Приготуйте оселедець у баночці і здивуйте своїх близьких смачною рибкою. Готується швидко і на столі виглядає чудово. Риба повинна бути свіжоморожена, щоб вона вийшла справді смачною.
Ось що нам знадобиться:
- Оселедець – 2000 грамів;
- Вода охолоджена – 2000 мл;
- Велика сіль – 180 г;
- Білий цукор – 60 г;
- Листя лаврове;
- Перець горошком.
Покроковий рецепт приготування страви:
Спочатку займіться приготуванням розсолу, закип’ятивши у воді всі спеції.
Після цього його потрібно остудити.
Очистіть оселедець і складіть у контейнер.
Залийте оселедець холодним розсолом і за три дні можете сміливо дегустувати. Бажаємо успіхів!
