У серпні в перцю настає гаряча пора масового плодоношення. У цей час йому критично важливі калій, фосфор і кальцій, а ось азот уже потрібно обмежувати, щоб кущі не жирували, а наливали вже зав’язані плоди.
Ось що перець справді “поважає” в останній місяць літа.
1. Зола – хіт серпня
Це добриво №1 для перцю наприкінці сезону. Деревна зола містить калій, фосфор і багато мікроелементів, а також розкислює ґрунт.
Як “пригостити”:
- Настій: 1 склянка золи на 10 л гарячої води, настояти добу, періодично помішуючи. Поливати по 1 л під кущ. Це прискорює достигання і підвищує цукристість.
- Сухе підживлення: розсипати золу навколо кущів перед дощем або поливом – по 1-2 ст. ложки під рослину – і акуратно зарихлити.
2. Монофосфат калію – для солодкості й товщини стінок
Це швидкорозчинне добриво, яке дає потужний поштовх до достигання. Довести плоди до біологічної стиглості, тобто червоного або жовтого кольору, без калію майже неможливо.
- Дозування: 10-15 г на 10 л води.
- Секрет: за 2-3 тижні до збору пролийте або обприскайте перці цим розчином – стінки стануть помітно товщими і соковитішими.
3. Кальцієва селітра – від вершинної гнилі
Якщо на верхівках плодів з’являються сухі вдавлені плями – це не хвороба, а нестача кальцію, часто викликана спекою або нерівномірним поливом.
- Швидка допомога: обприскування по листю розчином 10 г на 10 л води. Кальцій погано рухається від коренів до плодів, тому позакореневе підживлення тут найефективніше.
- Важливо: не змішуйте кальцієву селітру в одному баку з фосфорними і сульфатними добривами.
4. Нашатирний спирт – тільки при дефіциті азоту
У серпні азот вносять точково. Якщо листя стало дрібним і блідим, а плоди не наливаються, можна використати “швидку допомогу”.
- Рецепт: 1-2 ст. ложки нашатирного спирту 10% на 10 л води. Поливати строго по вологій землі.
- Бонус: різкий запах відлякує попелицю і слимаків, але діє недовго.
5. Органіка швидкої дії
Настій коров’яку або пташиного посліду в чистому вигляді в серпні вже небезпечний, бо містить багато азоту. Але є виняток – зелене добриво з кропиви, тобто зброджений настій. Його розводять 1:10, додаючи на відро склянку золи. Виходить збалансований коктейль.
Важливе правило серпня
Усі кореневі підживлення робимо тільки після основного поливу чистою водою. У серпні ґрунт гарячий, а корені в перцю поверхневі, тому їх дуже легко обпекти концентрованим розчином.
Чесний лайфхак для почервоніння: якщо на кущі висять великі, але зелені плоди, а погода холоднішає, видаліть точку росту, тобто верхівку, і всі дрібні зав’язі. Рослина перестане витрачати сили на зелень і перенаправить живлення на наливання та почервоніння великих перців.
