Сьогодні готуватимемо в духовці печериці. Це мега смачна закуска! Готувати дуже просто, впорається навіть дитина.
Печериці виходять дуже соковитими та ароматними. Можна подати як самостійну закуску, а можна як доповнення до м’яса.
Покроковий рецепт приготування страви:
1. У мисці необхідно змішати каррі, паприку, часник та сіль.
2. Потім додати олію і добре перемішати.
3. Заздалегідь промиті і обсушені печериці змащуємо за допомогою пензлика підготовленою сумішшю.
4. Змащені гриби викладаємо у форму для запікання капелюшками вниз. Форму попередньо нічим не змащувала.
5. Залишками суміші змастити ніжки грибів.
6. Ставимо в духовку, розігріту до 180 градусів на 15 – 20 хвилин.
Готову страву можна подати як самостійну закуску з додаванням сметанного соусу з кропом, а можна як доповнення до м’яса.
Приємного вам апетиту! Готуйте з душею і у вас все вийде!
Ось що нам знадобиться:
- печериці великі – 12 шт (у вас може бути інша кількість)
- олія соняшникова – 5 – 6 ст.л
- каррі – 0,5 ч.л
- паприка солодка – 2 ч.л
- часник сушений – 0,5 ч.л
- сіль за смаком
