Озимий часник висаджують восени, а навесні настає час догляду за грядкою. Насамперед треба прибрати мульчу, щоб паростки могли вільно пробитися. Потім акуратно розпушується земля між рядками, щоб до коріння почав надходити кисень.
Правила догляду за озимим часником
Навесні корисно поруч із грядкою часнику посіяти календулу та чорнобривці, оскільки ці рослини відлякують шкідників. Догляд за озимим часником полягає в прополюваннях, підживленнях, поливі та захисті грядки від шкідників.
Обов’язково грядка часнику повинна бути в чистоті. Одночасно з розпушуванням слід видаляти і бур’ян. Стрілки у часнику потрібно обрізати чи виламувати. Як тільки стрілка дасть петлю, її потрібно видалити.
Залишається пеньок близько 3 см. Не можна висмикувати стрілку, оскільки є ризик пошкодити цибулину. З’являються стрілки вже у червні. Якщо не видаляти на часнику стрілки, врожайність впаде.
Грядку часнику обов’язково потрібно поливати. Поливають двічі на тиждень, витрачаючи приблизно 10 л води на квадрат землі.
Після поливу багато городників рекомендують мульчувати часник перепрілим гноєм, щоб захистити грунт від пересихання і одночасно підживити часник.
Чим підживити часник
Весною часто грядка озимого часнику починає жовтіти. Це може статися через брак азоту або через температурні перепади. У цьому випадку допоможуть підживлення. За весь період зростання озимий часник потрібно підживити чотири рази. Перед кожним внесенням добрив грядку рясно поливають водою з розрахунку щонайменше 3 л води на квадрат землі.
Перший раз підживлюють азотом відразу після сходу снігу. Потім часник також можна підживити азотовмісними підживленнями та суперфосфатом. Достатньо столову ложку добрива розвести у відрі води.
В якості добрива, що містить азот, добре взяти сечовину. Можна використовувати і гумат калію або пташиний послід.
Друге підживлення проводять уже наприкінці травня. У цей час починається формування зубків. У травні підгодовують калієм. Можна також використати нітрофоску.
Для формування великої головки проводиться третє підживлення. Можна використовувати комплексне мінеральне добриво для цибулинних. Вчетверте також вноситься комплексне мінеральне добриво або попіл.
Заключне підживлення проводиться через два тижні після третього підживлення. Добре відгукується часник на внесення суперфосфату та фосфору.
