Пригостити своїх гостей десертом за чаєм хоче кожна господиня, і я така сама. Тому весь час шукаю нові рецепти і пробую їх. Ось і цей рецепт пирога з яблуками сподобався всім рідним з першого разу, ділюся з вами.
Покроковий рецепт приготування страви:
Спочатку готуємо крем для десерту. Яйце збиваємо, додавши до нього цукор та ваніль. Всипаємо крохмаль і знову зб’ємо віночком. Додаємо молоко і ставимо на плиту. Варимо, помішуючи, доки крем не стане консистенції густої сметани. Ставимо остигати.
Для тіста яйця збиваємо із сіллю та цукром. Додаємо молоко та соняшникову олію. Краще вибирати без запаху. Вводимо розпушувач із борошном і замішуємо.
Яблука, попередньо очищені, просто нарізаємо кубиками та відправляємо в тісто. Всю масу вливаємо у форму для випікання.
Зверху наносимо крем, я роблю його решіткою.
Запікати десерт потрібно 35-40 хвилин, а після охолодження посипаємо цукровою пудрою.
Прошу до столу, будемо чаювати!
Ось що нам знадобиться:
